"304910" - 1 õppematerjal

Toidukaubaõpetuse õpimapp

Kasutamise kuupäev: 13.01.2015. Allikas: http://www.bmtrada.ee/chain-of-custody-and-supply-chain- systems/utz-sertifitseeritud-kakao-ja-kohv Kaubamaja. (s.a.). Toodete erimärgistus. Kasutamise kuupäev: 11.01.2015. Allikas: http://www.kaubamaja.ee/toidumaailm/hea-teada-erinevad-margistused-toidumaailmas Hein, K. (28.08.2010). Tsiibetitel on tähtis roll maailma kalleima kohvi valmistamisel. Kasutamise kuupäev 03.01.2015. Allikas: http://tarbija24.postimees.ee/304910/tsiibetitel- on-tahtis-roll-maailma-kalleima-kohvi-valmimisel Eesti Piimaliit. (s.a.). Kasulik piim. Kasutamise kuupäev 29.12.2014. Allikas: http://www.piimaliit.ee/kasulik-piim/ Eesti Toiduainete Tehnoloogia Selts (2012). Abiks väikekäitlejale: Piim ja piima töötlemine. Kasutamise kuupäev 29.12.2014. Allikas: http://www.maheklubi.ee/upload/Editor/Trykised/trykis_mahevaikekaitleja_piim_2012.p df Joosu, E. (s.a.) Piim ja piimatooted