Karboksüülhapped
Karboksüülhapped on orgaanilised ained, mis sisaldavad karboksüülrühma -COOH
Üldvalem: R-COOH
Liigitus:
Ühealuselised küllastunud Ühealuselised küllastumata
Madalad Kõrged Madalad Kõrged
HCOOH C17H35COOH CH2=CH-COOH C17H33COOH
metaanhape stearhape 2propeenhape
Keemilised omadused (madalamad):
1) Reageerivad metallidega
CH3COOH + Mg -> (CH3COO)2Mg + H2
2) Reageerivad aluseliste oksiididega
2 CH3COOH + MgO -> (CH3COO)2Mg + H2O
3) Reageerivad alustega
CH3COOH + NaOH -> CH3COONa + H2O
4) Reageerivad nõrgemate hapete sooladega
CH3COOH+Na2CO3->2CH2COONa+CO2+H2O (H2CO3)
5) Reageerivad alkoholidega