Ökoloogia - toidu ebavõrdne tarbimine
1. Mis on toidu ebavõrdne tarbimine maailmas?
Ebavõrdne toidu tarbimine on toodete ebavõrdne tootmine ja kasutamine erinevates riikides oma vajaduste
rahuldamiseks. ÜRO Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni andmete põhjal raisatakse globaalsel tasemel
aastas umbkaudu 1,3 miljardit tonni toitu. Eesti raisatakse toitu toiduahela ja tootmise käigus 265kg inimese
kohta, Euroopas on see keskmine 179kg. Rahalises vääringus tähendab see seda, et aastas raisatakse Eestis
toitu ca 62 miljardi euro väärtuses.
Hetkel elab maailmas umbkaudu miljard inimest absoluutses vaesus, kes peavad päevas toime tulema ühe
dollariga. Räägitakse, et 2050.ndaks aastaks peab leidma lahenduse, kuidas toita ära 9 miljardit inimest. Osade
allikate põhjal toodetakse Ameerikas 2 korda rohkem toitu kui seda on rahvastiku toitmiseks vaja on. Mida