Lauanõud
Koos alustassidega on kuumade jookide ja osade
suppide serveerimiseks.
Kohvitassid võivad olla kolmes suuruses: mokatass
mahuga 10cl, keskmine kohvitass 1516cl, suur
kohvitass kuni18 cl
Teetass maht on 2025 cl väiksematest juuakse
lahjemat piimaga kohvi ja kakaod.
Puljongitassmaht 2540cl, selles serveeritakse
puljongit, püreesuppe ja peenemaks tükeldatud
toiduainetest suppe. Puljongitassid võivad olla ühe või
kahe sangaga.
KruusidServeeritakse firmajooke ja piima,
mille juurde alustassid ei kuulu.
Puljongitass
Teetass
VAAGNAD
Võivad olla ümmargused ja nelinurksed,
jalaga või ilma.
Neis võib veel serveerida naturaalseid
köögivilju, röstituid saiakuubikuid ja
toidujääd.
Mahtuvus on 16 portsjonit.
annaabi.ee 
