Diabeet ja toitumine
kurgiga 80
Õhtu: küpsetatud kala 75g, kartulipüree Õhtu: küpsetatud kala 75g, kartulipüree
200g, hapukoorekaste 75g, porgandisalat 100g, porgandisalat 100g, taimetee 200g,
100g, keefir 200g, tomat 30g, teraleib 35g teraleib 35g.
Hilisõhtu: taimetee 200g, dieetjogurt 180g, Hilisõhtu: taimetee 200g, võileib juustuga
võileib juustuga 80g. 80g.
300: valgud 123g, lipiidid 90g, süsivesikud 307g, energia 2507kcal (10516 KJ)
150: valgud 75g, lipiidid 53g, süsivesikud 173g, energia 1453 kcal (6093KJ)
8. ÕENDUSTEGEVUS DIABEETIKU MENÜÜ KOOSTAMISEL
Toitumisoovitused diabeetikule:
· Kasutada või asemel margariini, taimeõli.
· Lihalt eemaldada nähtav rasv, vältida vorste, viinereid, sardelle, pihve.
· Sealiha asendada kala-, kana- ja vasikalihaga.
· Toiduvalmistamisel eelistada keetmist ja hautamist, süüa 3-5 korda päevas.