Kokkade lõputöö arvutiõpetuses
valmistatud täidis
Serveeri kuumalt maitserohelisega
Järelroog: Banaanirattad sokolaadis
Puhasta banaanid ja lõika 0,5-0,8 cm paksused rattad
Sulata vesivannil sokolaad
Banaan kg 0,230
Kasta tiku abil banaanirattad sokolaadisse
ja aseta küpsetuspaberile torka banaanirattasse Tume sokolaad kg 0,200
tikk koos kokteilkirsiga Kokteilkirss kg 0,046
214g
400g
238g
Suitsukanasalat
214g
1
400g
1
238g
1