Jookide tehnoloogia - alkoholivabad joogid ja õlu
o cross- flow membraanfiltreerimine
Filtreerimise abimaterjalid
· Filterpulbrid
o Materjalid, mis sadenevad toetaval pinnal kihina ja tänu oma kujule ning
asetusele võimaldavad filteerida
o Diatomiit (kieselguhr)
· Perliit - Vulkaanilist päritolu materjal, peamiselt alumiiniumsilikaadidToor-perliit
kuumutatakse töötlemisel 800- 1100 °C, mille käigus ta paisub kuni 20xTekkinud
klaasjas struktuur jahvatatakse
· Tselluloos
· Silikageel
· PVPP (polüvinüülpürrolidoon)
Vastavalt selgindamisele eristatakse:
· Jämedat
· Peent
· Ja steriilfiltreerimist
Mida peenema poorsusega filter, seda väiksem on läbivoolu kiirus m² kohta
Filtri paneb tööle rakkude erinevus sissevoolus ja väljundis
Õlle selitamiseks võib kasutada erinevaid seadmeid
· separaatorid
annaabi.ee 
