Keemilised ohutegurid toiduainetööstuses
Käesolevast tööst sain ülevaate toiduainetes varitsevatest keemilistest ohtudest. Samuti
väga kasulikku informatsiooni, kuidas ohtudest hoiduda.
Oli väga kasulik seda referaati teha, sest puutun ka tulevikus toiduainetööstusega kokku ja
seega ka keemiliste ohtudega.
11
Sille Jürimaa Keemilised ohutegurid toiduainetööstuses
KASUTATUD KIRJANDUS
· http://osh.sm.ee/good_practice/juhend-%20ohutegurid%20toidutoostuses.pdf
· Ajakiri- Eesti töötervishoid 4/2003
· "HACCP käsiraamat toidukäitlejatele"
· www.kliinik.ee
· http://www.ohutus.kolmlovi.ee/engindex.htm
12
Sille Jürimaa Keemilised ohutegurid toiduainetööstuses
·
13
Sille Jürimaa Keemilised ohutegurid toiduainetööstuses
14
annaabi.ee 
