Konverentsi kohvipaus
Pean silmas vaid keskmist kaunistust
Igale lauale paigutaksin ühe sellise dekoratsiooni.
Teenindajate tegevused:
Laudadele asjade paigutamine (linad, seelikud, dekoratsioonid, nõud, söögid)
(kohvipausid on serveerimisvalmis 15 minutit enne kohvipausi alguse kellaaega)
Inimeste abistamine (vajaduse korral) kohvipausil
Kogu kupatuse ära koristamine
Kasutatud kirjadus:
http://eope.ehte.ee/selvelauad/?Kohvipausid:Kohvi-_ja_teelaua_men%FC%FC
http://www.ekk.edu.ee/vvfiles/0/hankekutse%20majutus-toitlustus_HEV
%20konverents.pdf
http://www.intera.ee/index.php/lauad/konverentsilauad