"20chercheur" - 1 õppematerjal

Molekulaarne gastronoomia

molekulaarne gastronoomia Nicolas Kurti (14. mai 1908 - 24. november 1998). Kurti oli Ungarist pärit, kuid suurema osa oma elust elas ta Suurbritannias. https://tpecuisinemoleculaire.files.wordpress.com/2011/02/nicholas_k urti_and_hervc3a9_this.png Herve This http://awj.free.fr/awj.free.fr-NEW/Portraits %20presse/Herve%20This,%20chercheur, https://plamenakisyova.wordpress.com/ %202005/index.html Nicholas Kurti http://www.atomicheritage.org/profile/nicholas-kurti http://likesuccess.com/author/nicholas-kurti Millest koosneb molekulaarne gastronoomia? Vakumiseerimine http://moleculares.ru/blog/23_poshirovannye-banany- so-specijami.html http://www.all-for-trading.ru/catalog/Molekuljarnaja_kuhnja /