Toitefaktorid
Uuemal ajal on soojuse
mõõtühikud asendatud rahvusvahelise mõõtühikute süsteemi (SI-süsteemi) ühikutega. SI-
süsteemi järgi on energia mõõtühikuteks dzaul, kilodzaul, megadzaul.
Nende energiaühikute seos on järgmine:
1 cal = 4,1868 J või 1 J = 0,2389 cal
1 kcal = 4,1868 kJ või 1 kJ = 0,2389 kcal
1 Mcal = 4,1868 MJ või 1 MJ = 0,2389 Mcal
Mõõtühikute nimetused ja tähised:
Kalor cal
Kilokalor kcal 1kcal=1000cal
Megakalor Mcal 1Mcal=1000kcal
Dzaul J
Kilodzaul kJ 1kJ=1000J
Megadzaul MJ 1MJ=1000kJ
Söötade energiasisalduse arvestamisel ning loomade energiavahetuses tehakse vahet
mitme energialiigi vahel need on koguenergia ehk brutoenergia (ka põlemissoojus),
seeduv energia, metaboliseeruv ehk ainevahetuslik energia, netoenergia.
Koguenergia on mõõdetav soojusega, mis eraldub sööda orgaanilise aine täielikul
põlemisel
annaabi.ee 
