2.6.1 Heeringafileed Viru Rand marineeritud heeringafileed tilliga, 200g Koostis: Heeringafilee, sool (max 4%), suhkur, till, happesuse regulaator E260, säilitusaine E211. Säilivusaeg: 45 päeva Säilitamine: +0...+6˚ 2.6.2 Lõhetükid Rainbow lõhetükid soolvees, 165g Sisaldab: lõhe, sool (1,2%) 100g toodet sisaldab: Energia 550kJ/130kcal Proteiin 16g Rasv 7,4g 2.7 Lisandid – kalakonservide maitsestamiseks ja huvitavamaks muutmiseks kasutatakse erinevaid lisandeid, näiteks marinaade (klassikaline, kodune
mida määratakse Suttardi viskosimeetriga. Erineva veehulgaga saab erinevad tulemused. Mida rohkem lisatakse vett, seda väiksem on saadava tehiskivi tugevus. Tugevust suurendatakse vee väljakuivatamisega. Katsetatav kipsitaigen oli normaalkonsistentne, kui kipsile lisati vett 50% algsest kipsi massist ehk 150 g, siis tekkis kipsitaignast koogike diameetriga 106 mm. Lubatud koogi diameetriks oli 180 ± 5 mm. Normaalkonsistents saadi 55% ehk 165g g vett, mis tekitas koogi 180 mm, mis on väga hea tulemus. Kolmandana määrati kipsitaigna tardumisaegasid. Tardumisaega mõjutab samuti kipsi jahvatuspeenus ja vee kogus. Katsetatav kips hakkas tarduma 20 minuti pärast alates taigna kokkusegamisest. Tardumine lõppes 31 minutit ja 00 sekundit pärast taigna kokkusegamist. Tardumise pikkus oli 10 minutit ja 30 sekundit. Viimasena katsetati ka kipsi painde- ja survetugevust. Katsekehad, mis valmistati
120 TIRO15 PAD JKT TIRO15 ANTH JKT NIGHT MARINE / SOLAR RED / NIGHT MARINE 100% Polyester, dobby, 119g BLACK / WHITE / BLACK 100% rec.Polyester, dobby, 165g re-order re-order CON DIVO 14 121 122 CONDIVO 14 TRAININGWEAR / CONDIVO 14 PRESENTATION SUIT ADULT: SIZES: S / M / L / XL / 2XL SUIT 99.95 € JUNIOR: