Tooraine töötlemine
Mahla pressimisel
kasutatakse riiet. Riie on korduvkasutuses. Pärast mahlapressimist pestakse riie joogiveega ja
enne uut kasutamist kuumutatakse. Pressimisjäägid eemaldatakse töötlemiskohast samal
päeval.
Kokkuvõtvalt võiks lõpetada Heldur Karro lausega: ´´Niisiis, kui sa tahad "hoida arsti eemal",
püüa süüa üks õun iga päev! ``
Kasutatud kirjandus
www.ronguaed.ee/index.php?page=95&
arhiiv.elukiri.ee/index.php?main=85&sess...
www.tarbija24.ee/150906/esileht/olulised.../217830.php
www.ohtuleht.ee/index.aspx?id=349920
´´Õunaraamat´´ Salme Masso 1988
nammy.pbworks.com/Kapsas
www.pikk.ee/.../valgepeakapsas/koristaminejasailitamine
www.toidutare.ee/termin.php?id=176
annaabi.ee 
