Kama
riivitud pirn ja õun sobivad imeliselt kamajahuga segamiseks. Kuid kamajahu sobib ka
soolasena ja kamapallidele sobib hästi (pisukese soolaga) riivitud porgand, kuid ka
peeneks hakitud punane paprika ning värske kurk. Jahu sidumiseks võib kasutada jogurtit
või hapukoort. Enamasti süüakse palle koos hapupiimaga (keefir, jogurt jt), need sobivad
ka kohvi või tee kõrvale.
http://woman.delfi.ee/kodu_ja_aed/kook/article.php?id=14385852
Oder
Reelika Rattus
Otra kasvatatakse kõige rohkem söödaks, kuid sellest valmistatakse ka
väärtuslikke toiduaineid, samuti õlut ja linnaseid.
Odrateradest valmistatakse tangu, kruupe ja jahu. Need on toitainerikkad ja
kergesti seeditavad. Tera koostises olevate valkude tõttu on odraleib kore, kiiresti
vananev ja pudenev. Odrajahu võib lisada rukkileivataignale.
annaabi.ee 
