Lauanõud
Mahtuvus on 16 portsjonit.
Väikestes kaussides loputatakse aga sõrmi,
kui serveeritakse toite.
Serveeritakse jooke, salateid, puuja
köögivilju ja kondiitritooteid.
Tippkvaliteediga kristallnõusi kasutatakse
bankettidel.
Valmistatakse eri sorti klaasidest, mis
sisaldab plii või baariumoksiidi.
Endised mahud Nüüdisaegsed mahud
Viinaklaasid 5cl 510 cl
Kange veini klaasid 8cl 1219cl
Valge veini klaasid 10cl 1634cl
Punase veini klaasid 12,5cl 2270cl
Karastusjoogi ja 2025cl 34cl
veeklaasid
Õlleklaasid 25cl 3538cl
Kange likööri klaasid 34cl 57cl
Lahja liköööri klaasid 68cl 1015cl
Vahuveiniklaasid 15cl 1729cl
Supitirinad14 portsjonit
Praetirinad14 portsjonit, sügava kaanega
kaetavad nõud kastmes hautatud või
üleküpsetatud roogade jaoks