Linnukasvatus
LINNUKASVATUS
· Eestis üle 2 miljoni kodulinnu;
· Eestis moodustab linnuliha 20% toodetavast lihast, maailmas 40% ja osakaal
suureneb;
· Linnuliha on kõige odavam toota;
· Inimese kohta toodeti 16,7 kg liha (u 10lindu), 138 muna, 265 muna kana kohta
aastas;
· Broiler lihaks kasvatatav noorloom või lind; (vutibrolier, küülikubroiler,
kanabroiler);
· Kanatõud: munakanad, lihakanad, liha-munakanad;
Lindude majanduslikult kasulikd omadused:
1. Suur sigivus
· Munakana 300-320 muna aastas;
· Munevus % = munade arv perioodis / perioodi pikkus * 100
Nt. Munevus aastas 300 muna puhul 85%;