BIOKEEMIA KORDAMISKÜSIMUSED
omakorda tekib ensüüm-produkt kompleks ja siis eraldub ensüümist produkt.
Ensüümi aktiivsuse ühikud :
Kui ensüümi molaarne kontsentratsioon ei ole teada, väljendatakse tema kogust
aktiivsuse kaudu.
Rahvusvaheline ühik (IU -International Unit) 1 IU on ensüümi kogus, mis
katalüüsib 1 mikromooli produkti teket 1 minuti jooksul.
Katal (kat) 1 katal on ensüümi kogus, mis katalüüsib 1 mooli substraadi
konversiooni produktiks 1 sekundi jooksul. Seega: 1 katal = 6 x 107IU
Eriaktiivsus - Ensüümiaktiivsus 1 mg ensüümivalgu kohta
3. Michaelis-Menten'i kineetilise võrrandi matemaatiline ja graafiline väljendus.
Michaelis-Menten'i võrrandi teisendus Lineweaver-Burk'i koordinaatides. Vmax
ja Km arvväärtuste määramine.
4. Reaktsiooni kiirust mõjutavad tegurid. Ensüümide inhibiitorid mõiste,
inhibeerimise tüübid, nende analüüs. Temperatuuri ja keskkonna pH mõju
põhjendused, graafilised sõltuvused.
annaabi.ee 
