1
KEEMILISED ELEMENDID JA ANORGAANILISED
ÜHENDID ORGANISMIDES
Elusloodusest on leitud 70...90 keemilist elementi. Organismid saavad neid peamiselt toidust ja
joogiveest. Elussüsteemide talitluse jaoks hädavajalik miinimum on 27 elementi e. bioelemendid , mis
on järgmised:
makrobiogeensed e organogeensed- H, C, O, N, S, P (sisaldus üle 1%). Annavad enamuse raku
kuivmassist ja neist on üles ehitatud biomolekulid. Neist omakorda koosnevad rakud ja koed .
Annavad kuivkaalust 98-99% ja:
elava koostises on eelistatud mittemetallid ;
tegu on nn kergete elementidega (st väikese aatommassiga).
ioonsel kujul esinevad elemendid- 4 katiooni : Na, Ca, K, Mg ja 1 anioon : Cl (sisaldus 0,1-1,0%).
Kindlustavad põhiliselt füsioloogiliste protsesside kulgemise.
mikrobiogeensed – Fe, Mn, Co, Cu , Zn, F, B, I (sisaldus alla 0,1%) ja ultramikrobiogeensed - Mo,
V, Ni, Cr, Se, Sn, As (sisaldus alla 0,0001%). Neid on %-lt vähe, aga organism vajab neid.
Arstid jagavad kõik elemendid kahte rühma:
Makroelemendid – kõik need, mida organism saab ööpäevas üle 100 mg.
Mikroelemendid – kõik need, mida organism saab ööpäevas alla 100 mg.
Üksikelementide bioloogiline roll
docstxt/.txt
Kõik kommentaarid