Referaat Kairo
pähklitega või baklava, küpsetis võisse kastetud kihilisest lehttaignast, mille
vahel on mett ja pähkleid.
15
Jook
Egiptus on islamimaa ja suurem osa elanikkonnast ei tarbi alkoholi, kui riigi
külastajatele ei ole see keelatud. Seal on ehe veinitööstus ja pakutavad veinid
on suurepärased.
Kui on soov proovida midagi kangemat, võib küsida zibibi, aniisimaitselist
viina, mis on valmistatud viinamarjade destilleerimise teel või datlibrändit.
Pakutakse ka õlut, dzinni, konjakit ja viskit.
Teed juukase Egiptuses kõikjal, seda serveeritakse ükskõik, millisel
päevaajal ja ka turgudel. Juuakse ka eriti kanget kohvi ziyadat rohke
suhkruga.
Kraanivesi ei kõlba juua, kuid pudelivett saab igalt poolt. Kuna jook aitab
kaasa seedimisele siis pakutakse seda sageli söömaaja alguses.