Grillimine
Wokkimine
Kui marinaadis lihasid/ribisid ja saslõkke grillime peamiselt suvel välitingimustes, siis
wokirooga saab valmistada ühtviisi hästi nii suvel kui talvel. Wokiroog on tervislik ja toitev
ning valmib kiiresti. Seega on jällegi on põhjust sõbrad külla kutsuda ja üheskoos süüa
valmistada. Pole vahet, mis aastaaeg on - wokkides kestab suvi aastaringselt. Wokiroa
valmistamine pakub vaatemängu ja naudingut ühtaegu.
Wokkimine on Idamaine kuumtöötlemismeetod, mille puhul toitu kuumutatakse suhteliselt
lühikest aega kõrgel kuumusel väheses õlis pidevalt segades. Nimetus pärineb Hiinast, kus
wok tähistab katelt meenutavat panni. Aja jooksul levis wokkimine kõikjale Kaug-Ida
maadesse ning tänaseks on sellest saanud üle maailma populaarne küpsetusviis. Ka Eestis
annaabi.ee 
