Fursettlaud
Fursettlaual pakutakse roogi,
mida saab süüa ainult kahvliga või ilma selleta st näppude vahelt või suupistetikke
kasutades.
6. missugused toidud sobivad fursettlauale ?Suupistevõileivad, väiksed pagartooted
tikusuupisted ja muud külmad suupisted soojad, minikoogid, küpsised kompvekid,
puuviljad. Sobivad on : liha-ja kalasuupisted väikeste tükikestena, rullikestena või tiku
otsas. kalamari, pasteetid ja muud täidised muretaignakorvikestes või volovanides.
erinevad salatid korvikestes. tikusuupisted köögiviljadest, puuviljadest, seentest,
juustust, mereandidest. suupistevõileivad ehk kanapeed. tuuletaskud erinevate
täidistega. väikesed küpsised erinevate katetega.
7. Kuidas on soojade suupistetega ? Soojad suupisted: suupisteviinerid või väikesed
vorstikesed. väikesed liharullid. hakklihapallid. taignas fritüüritud kala ja mereannid,
köögiviljad, seened ja puuviljad
annaabi.ee 
