Biokeemia kordamine
- D kaltsiferoolid
- E tokoferoolid
- K naftokinoonid
- Q ubikinoonid
- F linoolhape ja alfalinoleenhape
Vesilahustuvad vitamiinid:
- B grupi vitamiinid
- C askorbiinhape
- H biotiin
- N lipoehape
- U S-metüülmetioniin
- PABA p-aminobensoehape
- P bioflavonoidid
Mis on vitameer?
Vitamineerid e. Isoteelid:
- Vitamiinide grupp, mis on ehituselt ja omadustelt sarnased ja mida
tähistatakse ühe ja sama tähega (vitameerid A, D)
- Põhimõtteliselt ka B-grupi vitamiinid
Vitamiinide defitsiit põhjused ja tagajärjed (avitaminoos, hüpovitaminoos).
Avitaminoosid
- Vitamiinide täielikust puudumisest toidus tingitud raskekujuline ja kindlate
kliiniliste tunnustega haigused. Kuna vitamiinid puuduvad, ei ole ka vastavaid