Vitamiini puudustest tulenevad ohud ja nende vältimine
Vitamiini puudus tekib nt vale toitumisega.
(tasakaalustamata ühekülgne toit; toiduainete
vale töötlemine, nt.liiga pikaajaline kuumas
hoidmine)
Organismi teatud haiguslikud seisundid või
kindlad ravimid.
Teatud vanuses on inimese organismil suurem
vajadus mõne vitamiini järele.
vitamiinide imendumishäired(ravimid,
suitsetamine, alkoholi liigne tarbimine, kohvi
tarbimine)
VITAMIINI PUUDUSE TAGAJÄRJED
Avitaminoos ehk täielik konkreetse
vitamiinipuudusega.
Hüpovitaminoos tekib ajutiselt. Nt: haiguse
korral, peavalu, väsimus, liigeste ja lihaste
valulikkus.
Ninaverejooksud
Peavalud
Väsimus
Vastupanuvõime vähenevus haigustele
kõhulahtisus
Kesknärvisüsteemi häired (raskused
kõndimisel, tasakaalu häired, krambid)
Nahal muutused (lööved)
Mao soolhappesuse tootmise suurenemine
Suunurkade lõhenemine
Nägemishäired
Valgevereliblede arvu vähenemine jt.
KUIDAS VÄLTIDA VITAMIINI
PUUDUST?