Pähklid
metspähkel ümmargused või piklikud kasutatakse 664 kCal 100g kohta. ka alkohoolseid jooke nt
tahked viljad.Iga pähkel on kompvekkide,halvaa,praline Rasva-valgu- ja pähklilikööri.
vähemalt osaliselt kaetud e ja sarapuupähklivõi kiudainerikas, sisaldades
helerohelise, kausja viljakatte - valmistamiseks. Sobivad A-,E-,B-rühma
lüdi ehk kuupulaga, mis on kala- ja lihatoitude, salatite vitamiine,magneesiumi,
rohtne ja servast narmastunud. maitsestamiseks. kaaliumi,rauda,tsinki ja
Pähkel paikneb koores, mis on seleeni.
mõnel liigil õhem, teisel
paksem. Pähkel on kollakas