Eksootilised Puuviljad
tungida 6 meetri sügavuseni maapõue.
Viigimari kasvab eriliselt kohandunud õiest. Hinduismis ja budismis peetakse seda puud pühaks.
Viigimari sisaldab nii palju vitamiine, et inimesed suudaksid elada, süües ainuüksi neid vilju.
Viigimari on kõige enam levinud kuivatatud kujul. Otse puult nopitud küpset vilja saab süüa
ainult nende kasvukohas.
Viigimarjad on üks maailma maitsvamatest ravimitest. Viljaalged ilmuvad otse paljastele
okstele, puu ei õitse ega vaja tolmlemiseks putukaid ning arvatavasti elas see taim Maal juba
enne mesilaste ja liblikate ilmumist, s.t. miljoneid aastaid tagasi.
Viigimarja viljaliha on pehme ja roosakas, sisaldab palju söödavaid seemneid. Maitse on
magushapu - kuivatatud viigimarjal palju magusam kui värskel viigimarjal. Värske viigimari
sisaldab 1 g kiudaineid, kuivatatud viigimarjas on neid aga topelt.