"vergeen" - 1 õppematerjal

Lisaained juustudes

 Uuritud juustude E-ainete sisaldus % E 621; 4% E 1105; 2% E 551; 2% E 452; 2% E339; 2% E 330; 4% E 509; 37% E 301; 4% E 160b; 4% E 160a; 9% E 235; 4% E 252; 17% E 251; 7%  E-ained valminud juustudes Synnove Sakste Gouda-Saksamaa Vergeen Gouda-Svensky Emmentali juust-Saksamaa Maasdam juust-Holland Traditsiooniline Eesti juust-Estover Jussi juust-Estover E 1105 Hollandi Leibjuust-Saaremaa Piim E 160b Saare juust-Saaremaa Piim E 160a Valio Kuninga Gouda Argipäeva E 252 Valio Kuninga Gouda Pidupäeva E 251