Luu ja luustik
ühendid aga elastsuse.
Kõige olulisemad orgaanilised ained luudes on valgud ja
rasvad. Mineraalained sisaldavad luudes kõige rohkem
kaltsiumi-, fosfori ja magneesiumiühendeid. Inimese
vananedes luude koostis muutub: luudes suureneb
mineraalainete sisaldus ja luude elastsus väheneb.
Luuümbris->plinkollus->käsnollus->luuüdi
Kõhrkude võimaldab luudel kasvada.
Luud katab pealt õhuke luuümbris.
Luu sees on luuüdi. Noortel on punast luuüdi e.
vereloomeelundit rohkem kui vanadel. Osa punasest
luuüdist asendub vananedes kollase luuüdiga e. toitainete
rasvade varuga.
Luud on lihaste kinnituskohaks. Lihased kinnituvad luudele
kõõlustega. Kõõlus on valkainest koosnev sidekoeline
väät, mis on tõmbele ja venitusele väga vastupidav. Kõõlus
on kaetud tupega, mis vähendab kõõluse hõõrdumist
liikumisel ja hoiab teda kindlas asendis. Kõõlused
kannavad lihaste liigutused luudele ja võimaldavad neid
liigutada.
Luustik e