magneesiumkarbonaadid, mis vee seismisel ning jahtumisel sadestuvad. Et karedusest täielikult võitu saada, on välja mõeldud mitmeid meetodeid. Näiteks on kaltsium- ja magneesiumfosfaadid halvasti lahustuvad. Veele lisatakse fosfaate ning kaltsium ja magneesium settivad välja. Teine variant on katioone vahetavate ioniitide kasutamine, asendades Ca- ja Mg-ioonid näiteks H+- või Na+-ioonidega. Katlakivi põletab läbi veekannude, soojaveeboilerite ja pesumasinate küttekehasid ning ummistab soojusvaheteid.Küttekehadele ja soojusvahetitesse settinud katlakivi suurendab tunduvalt ka vee soojendamise energiakulu. Juba ühemillimeetrine sade tekitab kümneprotsendilise lisakulu. Kasutatud kirjandus: ● Aare Ormus, 2007,”Eesti tarbevesi tekitab paratamatult katlakivi, millest saab siiski hoiduda”, 13. juuli 2007 http://www.ohtuleht
43. Iseloomusta erinevaid toitlustusettevõtte tüüpe 1) Kohvik 2) Jäätise baar 3) Pubi 4) Baar 5) Mäkk 6) Hesburger 7) Tanklad 44. Millised on ettevalmistustööd söögisaalis enne ettevõtte avamist? Laua eelkatmise etapid õiges järjekorras. 1) Ruum koristada 2) Tuulutad 3) Lõikelillede ja taimede hooldus 4) Söögilaudade ettevalmistamine 5) Varustamine vajalike nõude ja söögiriistadega(klaaside, linade salvrätikute, veekannude, taitseainetooside ja leivakorvide) 6) Saalimööbli paigutamine 45. Iseloomusta fursettlauda? Teenindamine Söömine toimub seistes, suupistetelaud, saab suupisteid süüa nii, et ainult kahvli või tikuga Lauale lina- linale seelik- taldrikud ja nende külge klaaside hoidja Suupistetaldrikud asetatakse lauale virnas, taldrikuid peab olema kindlasti rohkem kui on külalisi. Kestab umbes 1,5 2 tundi 46. Kirjelda keedutaigna tehnolooguat. Kuidas kasutad? Vesi, või, sool, jahu, munad