Aiakultuuride võrdlustabel
Märkused
soovitatav kasvatada
päikesele ja tuultele avatud
maa-alal, siis on kahjureid
vähem
lehtede violetne värvus on
tingitud rakumahlas
olevatest värvainetest, mis
kaitseb lehti taimehaiguste
ja -kahjurite eest.
väga nõudlik
kasvutingimuste suhtes
eriti suure toiteväärtusega
üheaastane aedsalatit
meenutav köögivili
talub lühiajaliselt kuni -8
kraadi, seepärast on
võimalik tema kasvatamine
ka külmaohtlikes kohtades
Toiduks kõlbavad ainult
noored varsviljad, mille
läbimõõt ei ületa 5 - 10 cm.
Kasvatatakse nii
köögiviljana kui ka
ilutaimena
sordid sobivad ronivõresid
kaunistama
sobib LTT (Lõika ja Tuleb
Tagasi) taimeks
kaheaastane
püsik
kaheaastane, meil
kasvatatakse üheaastasena,
külmakindel
kaheaastane, meil
kasvatatakse üheaastase
kultuurtaimena
püsik
juurikas on külmakindel,
teda võib koristada ka talvel,
kui maapind ei ole
külmunud. Õitsva mustjuure
juurikas ei puitu ega kaota
toiteväärtust
annaabi.ee 
