Biokeemia kordamine
Amiidide süntees inimkehas omab tähtsust tekkiva toksilise ammoniaagi
sidumises, kahjutuks tegemises ja transpordis.
Peptiidid - nende ehitus ja liigitus.
Ehitus:Koosnevad peptiidsidemega seostunud aminohappejääkidest. Peptiidide
molekulides on eriti oluline aminohapete ühinemise järjekord.
Liigitus: -Oligopeptiidid(2-20 aminohappejääki)
-Polüpeptidid (25-50 aminohappejääki)
-üle 50 aminohappejäägi sisaldavatpolüpeptiidi nm juba valguk.
-Vastavalt aminohappejääkide sisaldusele:
-Dipeptiid
-Tripeptiid
-tetrapeptiid jne
Aminohapete ja peptiidide biofunktsioonid ja tähtsus organismis.
Aminohapped-Ehitusüksus-ensüümid,valgud, hormoonid.
-Energeetiline funktsioon
-Eelühendid paljude biomolekulide sünteesil(nt:hormoonid,
süsivesikud)
Tähtsus: