Kohupiima-vaarika rull
Kohupiima-vaarikarull
· Mis meil vaja on?
· Rull:
4 muna
1 dl nisujahu
1 dl kartulijahu
2 dl suhkrut
1 tl küpsetuspulbrit
Täidis:
400 g kohupiimapastat
2 dl (1 pakk) vahukoort
0,5 dl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
3-5 dl vaarikaid
Retsept
Kuumuta ahi 200 kraadini.
Vahusta munad suhkruga heledaks vahuks.
Sõelu hulka eelnevalt segatud kuivained (jahu,kartulijahu, küpsetuspulber)
Määri tainas ahjuplaadile (küpsetuspaberiga kaetud) ja küpseta kuni 10 min,
Kummuta biskviit teisele, suhkruga kaetud küpsetspaberile.
Koori ahjus olnud paber ettevaatlikult maha.
Keera tainas koos uue paberiga rulli ja jäta jahtuma.
Täidise tegemiseks vahusta vahukoor suhkruga ning sega kohupiima ja vaarikatega.
Määri täidis jahtunud põhjale j...