Saker riisivein Salatkress maitse ja salatitaim Savoia kähar peakapsas Selters soodavesi Sekk Kuivvein Selve - iseteenindus Sorbett mahlajäätis S Sampanja Sarlott magus vormiroog Sartöös liköör Serbett idamaine karastusjook Soppen õllekann Sveitser uksehoidja Z Zartinjöör pärl Zelee tarretis Zest viibe Zalusii - U Ubrik Ulukiliha metslooma liha Usanmjan Aasia maitseainesegu Utilitaarne kasust lähtuv V Vaakumpakend Vaalima rullima (pesu-tainast) Vaarak kohupiimasai Vormiriie Ö Önoloogia veiniteadus Ööbima Ööpäev
suitsukoni, sukkpüksid, svamm, süstlad, sokolaadi ümbrispaber (foolium), sokolaadi 2 ümbrispaber (lamineeritud paber), zilett, tabletileht (plast + metall), taldrik, tampoon, teflonnõud, teip, tekstiil, termos, tikud, toidukile, toiduõli, tolmuimejakott, traat, tsellofaan, tubakas, tuhk (väike kogus jahutatuna!), tuub (metall koos korgiga!), tuub (plast koos korgiga!), vaakumpakend (nt viilutatud juustu, vorsti ümbert), vahtplastist toidualus , vahukoorepudel (metall), vaip, vannisool, vatt, videokassett, vihmavari, villased esemed, viltpliiats, vinüülplaat, võipaber (foolium), võtmed, õhuvärskendaja ümbris (plast), ühekordsed nõud (kasutatud papist taldrik, tops), ühekordsed nõud (kasutatud papist taldrik, tops), ühekordsed söögiriistad (plast), ühekordsed söögiriistad (puit), ümbrik (mullikilega vooderdatud).
müügikorraldust, turustamist jms Tehnoloogia- tootmismenetlus, menetluste kogum Transiit- läbivedu, läbisõit Terminal- otspunkt, lõppseade, sideliin Teflon- kaubamärk Tarnija-varustaja, tegeleb kauba tarnimisega, hankija Tellimustsükkel- algab kliendi juures ning lõppeb kliendi juures, muud sellega seotud toimingud Tulu- omandatud raha või hüved, kasu ettevõttele U - V Veeväljasurve- laeva poolt väljasurutud veekoguse kaal Vaakumpakend- õhutihe pakend, mille sees on ümbritseva õhu rõhust madalam rõhk Veoühik- poolhaagised, treilerid, täishaagised, konteinerid, raudteevagunid Varud- tagavara, reserv W - Õ Õigusabi- sellega tegelevad õigusbürood, advokaadibürood ja notarid Ä - Ö Ökonoomika- majandusteadus haru, loodussõbralikkus Ü Ülavoog- logistilises ahelas ostuturg, koosneb tarnijatest ning allhankijatest X - Y -
Kaitse kuumuse metallnõude kui Mitte virnastada eest Ava siit plastnõude puhul Kontrollitu d ohutus. Märk pannakse Purunev kaup Aus kaup Ei tohi visata tootele või prügikasti ! Vaakumpakend pakenditele Toode või . CE pakend. märgistus on kohustuslik nii Euroopa siseturul kui ka rahvuslikel turgudel Euroopas. Pakendi materjal Mitte asetada prügikasti kõrvale. Ohtlik jääde. Toote maht milliliitrites
Gosstandard nõuetele Hoia kuivana. Purunev Hoia püsti Käsitle ettevaatlikult Mitte virnastada Kaitse kuumuse eest Ava siit Lubatud toiduga kokkupuutuvad materjalid toiduga Toidunõu märk nii metallnõude kui plastnõude puhul. Kontrollitud ohutus. Märk pannakse tootele või pakenditele. CE märgistus on kohustuslik nii Euroopa siseturul kui ka rahvuslikel turgudel Euroopas. Purunev kaup Ei tohi visata prügikasti ! Toode või pakend. Vaakumpakend Aus kaup Mitte asetada prügikasti kõrvale. Ohtlik jääde. Mitte asetada prügikasti. Toote maht milliliitrites Pakendi materjal Materjal on taaskasutatav Valmistatud taaskasutatavast materjalist Antakse toodetele, mis tekitavad teiste sama otstarbeliste toodetega võrreldes kogu oma olelustsükli jooksul keskkonnale väikseimat kahju. Antakse toodete pakendile. e Märk kinnispakkidel garanteerib, et toodet on
sekundit, siis jahutatakse kiiresti +4°C ja villitakse spetsiaalsetesse kuuekihilistesse pakenditesse; Soomest imporditu HYLA-piima on eelnevalt töödeldud laktaasiga, mistõttu piimasuhkur on vähemalt 80% ulatuses hüdrolüüsunud glükoosiks ja galaktoosiks; selline piim sobib inimestele, kes ei talu laktoosi. 3) Pakkimisviis kilepakend; purepakend; vaakumpakend; lahtine piim vastavates hoidmisnõudes. Pastöriseeritud piima alaliigid: 1. normaliseeritud; 2. taastatud osaliselt või täielikult piimapulbrist; 3. vitaminiseeritud; 4. maitsestatud piim, s.o pastöriseeritud piim lisanditega (nt kakao ja suhkur) Kvaliteet sõltub sellest, kuidas piima lüpstakse, transporditakse ja töödeltatakse. Organoleptiliste näitajate osas peab piim vastama järgmistele nõuetele: 1
Vana loom – Värvuselt tumepunane, tihedateralise lihaskoega, kollase rasvaga ja spetsiifilise lõhnaga. Enim kasutatavad lamba tükilihad: kaelaliha, abatükk, ribitükk, nimmetükk ja tagatükk. (ibid) Lambaliha kasutatakse kebabi šašlõkki, plohvi, suppide, raguu, puljongite jne. Valmistamiseks. (ibid) 3.6 Pakendid ja pakenditete märgistamine Liha ja lihatooteid pakendatakse erinevatessepakenditesse, milleks võib olla vaakumpakend, termokahanev pakend ja MAP pakend. Pakendi ülesanne on kaitsta toodet mehhaaniliste kahjustuste, ja riknemiste eest. Pakend aitab säilitada toote omadusi ning kvaliteeti. Lisaks annavad pakendid tarbijale infot toote ja selle koostise kohta ning muuta toote kasutamine mugavaks ja käepäraseks. (Heldi Kikas et al., 2012, lk 151) Vaakumpakend e õhuvaba pakend. Pakendist eraldatakse õhk, et ei tekiks
Kreeka pähklid kasvavad suurte, laiuva võraga kuni 30 m kõrguste puude otsas. Vili on ümarik-ovaalne ploomikujuline, rohelise nahkja koorega, mis vilja valmides praguneb ja ära langeb. Koor koosneb kahest poolest, mis omavahel ühendatud paksenenud õmblusega. Seemnekambrites paikneb nelja ossa sopistuv pähklituum, mis on pealt kaetud õhukese pruunikaskollaka mõrkja maitsega seemnekestaga. Seemnekesta vigastumise tõttu muutub õlirohke pähklituum hapnikuga kokku puutudes mõrkjaks. Vaakumpakend väldib seda ohtu. Euroopa turgudele saabuvad kreeka pähklid aastaringselt, kuid kõrghooaeg langeb jõulueelsele perioodile. Kvaliteetsed on ühtliku suuruse ja vormiga pähklid, mis on heleda värvusega, suure pähklituumaga ning täisvalminud. Kreeka pähklite kvaliteedi kindlustamiseks töödeldakse neid väävlipreparaatidega. Suure õlisisalduse tõttu säilivad kreeka pähklid halvasti. Jahedates hästi õhutatud ja kuivades hoiuruumides võivad talvel säilida kuni 2 kuud
kaubamärk. põlemisel toksilisi gaase. Kinnine pakend- Vastab pakendile märgitud Kergesti valmistatavad tooted. kaalule. Viska prügikasti (Trash it)- see märk PCT märgistus- toode vastab Venemaal soodustab ka prügisorteerimist ning kehtiva standardi nõuetele. taaskasutamist uuesti toormena. Lubatud toiduga kokkupuutuvad materjalid. Vaakumpakend. Toodetud suurettevõttes. Toodetud väikeettevõttes. Hoida kuivana. Purunev. Hoida püsti. Käsitleda ettevaatlikult. Ava siit. Kaitse kuumuse eest. Mitte virnastada. Väikese/suure tihedusega Tootel on 2-aastane garantii. Ühekordselt kasutatava polüetüleen. toidunõu materjali märk
(delfiinisõbralikud tooted) tuunikala püügiks on kasutatud meetodeid, mis ei kahjusta delfiine. Nt: Kapten Grant Tuunikala suured tükid õlis Fish-free Omega-3 Konservides on kasutatud taimseid õlisid (linaõli, (kalarasvhappevaba) rapsiõli, sojaõli, pähkliõli), mis on tervislikumad kalast saadud oomega-3-rasvhapetest. Vaakumpakend Tooted on pakendatud õhukindlalt erilise meetodi abil. 49 50 Külmutatud tooded Viitab erilisele säilitusviisile (miinustemperatuuril). Nt: Härmavili Kodune pärmitaigen Serveeri külmalt Viitab erilisele toiduserveerimisele, kuumutamine pole vajalik. Nt: Kinder Maxi King Puuviljade märgistus Esimene nr 4 (4 numbrit) tavaline kasvatus, kasutatud