Vahuveinid ja šampanja, alkoholivabad joogid
sisaldavad mineraale, need ei ole karboniseeritud. Alkoholivaba õlu ei kõlba juua.
· sampanjad on vahuveinid, mis on valmistatud kindlas piirkonnas kindlatest
viinamarjasortidest. ampanja valmistatakse Chapagne'i maakonnas
prantsusmaal.
· kolmest viinamarjasordist.
· kindla valmistusmeetdiga.
vahuveine valmistatakse kolmel meetodil
· sampanja meetod ehk traditsioniline meetod
· Charmat meetodil mille puhul teine kääritamine toimub uurtes mahutankides
· Jätkuvmeetodil mille puhul teine käärimine toimub üksteisega järjestikku
· veini gaseerimise meetodil.
annaabi.ee 
