Köögiseadmed
Segaja tuleb alati käivitada ja seisatada minimaalse kiiruse juures.
Hooldus:
1. Kui masin seiskub suure kiiruse juures siis tuleb nõu enne uut käivitamist eemaldada ning
lülitada masin sisse ja panna uuesti minimaalse kiiruse juurde.
2. Ei tohi üle koormata.
Aurukeedukatel on kahekordsete seintega nõu, kus seinte vahele jääva ruumi täidab aur seda
nimetatakse aurusärgiks. Aurusärk ümbritseb katelt kuni ülemise servani. Seade töötab ülerõhul ja
on varustatud turvaventiiliga, mis avaneb ülerõhul 1 Bar.
1. Enne töö alustamist kontrolli veetaset aurusärgis. Selleks ava testimisveekraan, mis asub
katla all.
2. Ava täitmisveekraan ja lase vesi aurusärki.
3. Sulge täitmisveekraan. Kui testimisveekraanist enam vett ei tule siis sulge ka see.
4. Katel on kallutatav, kuid kallutub ainult siis, kui nuppu all hoitakse.
5. Katlal on olemas avariilüliti, mille kasutamisel seiskub kogu töö.