Loodan, et tulevikus saab olema kindel ülevaade maailmas elavate toidutalumatust põdevate patsientide üle ja keegi ei jõuaks teadmatusest eluohtliku olukorrani. 9 KASUTATUD KIRJANDUS Rosenburg, M (2014). Tsöliaakiahaige söömisharjumused. Tallinn: Tallinna 32. Keskkool. Loetud aadressil: https://tsoliaakia.ee/wp- content/uploads/2017/11/Tsoliaakiahaige_soomisharjumused.pdf Ida-Tallinna Keskhaigla (ITK) (2007). Tsöliaakia-patsiendi info. Tallinn: Ida-Tallinna Keskhaigla. Loetud aadressil: https://www.itk.ee/upload/files/Patsiendi- infomaterjal/ITK392_TSOLIAAKIA.pdf Perlmutter, D & Loberg, K (2013). Grain Brain: The Surprising Truth About Wheat, Carbs and Sugar- Your Brain's Silent Killers. Little, Brown and Company. Eesti Tsöliaakia Selts (ETS) (kuupäev puudub)
04.2013) 7. CitySightseeing Tallinn avatud katusega bussiekskursioon, 2013 [http://www.tourism.tallinn.ee/est/fpage/vaatamis/ekskursioonid/newwin- place/print/id-176365] (09.04.2013) 8. Tallinna lillefestival 2013, 2013 [http://kadri.keerub.ee/lillefestival/tallinna- lillefestival-2012/] (09.04.2013) 9. Grupimenüü, 2013 [http://www.meritonhotels.com/Grupimen%C3%BC %C3%BCd/id/1907/] (09.04.2013) 10. Tsöliaakia toitumine, 2013 [http://www.toitumine.ee/tsoliaakia/] (11.04.2013) 11. Toad Meriton Hotellis, 2013 [http://www.meritonhotels.com/Toad/id/44/] (11.04.2013)
Selle ajajooksul taastub peensool, kuid dieeti rikkudes kahjustub peensool uuesti ning peale dieeti on sümptomid tavaliselt tugevamad kui varem. Kuna Eestis on tervest elanikkonnast tsöliaakiahaigeid kokku umbes 1%, siis on ka poelettidel nisu-, rukki-, odra- ja/või kaerajahust valmistatud toite ja tooteid vähem, kui näiteks Soomes. 10 Kasutatud kirjandus: 1. Oivi Uibo. Tsöliaakiahaigele. – [WWW] URL http://www.tsoliaakia.ee/index.php? id=10547 (25.10.2014) 2. Kaisa Rahuoja. 2012. TSÖLIAAKIA: juhendmaterjal patsientidele. – [WWW] http://www.tsoliaakia.ee/public/Kaisa_Rahuoja.pdf (25.10.2014) 3. Ida-Tallinna Keskhaigla. Patsiendi infoleht TSÖLIAAKIA. - [WWW] http://www.itk.ee/upload/files/Patsiendi-infomaterjal/ITK392_TSOLIAAKIA.pdf (25.10.2014) 4. Toitumine.ee. TSÖLIAAKIA. - http://www.toitumine.ee/tsoliaakia/ (25.10.2014) 5. gluteenivabaelu.wordpress.com
annaabi.ee 
