Karbonüülühendid
Karbonüülühendid
· Sisaldavad karbonüülrühma C=O
· C on elektrofiilne tsente(+)r, reageerib nukleofiilsega
· H on nukleofiilne tsenter(-), reageerib elektrofiiliga
· KETOONID
o Ahela keskel
o OON
· ALDEHÜÜDID
o Ahela alguses või lõpus
o AAL
o Metanaal on 40% vesilahus ehk formaliin
· Omadused:
o Vedel, Tahke, Lõhnab, Elektrit ei juhi, Värvusetu, Vees lahustuvad väikse molekulmassiga 1-3,
o Keemistemp. (madalamad, kui alkoholidel, sest molekulide vahelised jõud suuremad ,
aldehüüdidel väiksemad.)
· METANAAL