"tseloloosi" - 1 õppematerjal

Sahhariidid (süsivesikud)

Hüdrolüüsub tselluloos hemitselluloosid tsellubioos (C12H22O11) glükoos (-C6H11O5-)x (-C6H11O5-)n C12H22O11) C6H12O6 ntseloloosi veisele kasulikeks ollusteks  Kuumutamisel happelises keskkonnas - 120 - 1500 C, kasutatakse hüdrolüüspiirituse tootmiseks Kui alkohol,annab tselluloos hapetega estreid  Lämmstikhappega reageerimisel tekivad nitraadid (nitrotselluloosid) [-C6H7O2 ( OH)3-] + 3 HNO3 [-C6H7O2 ( NO3)3-] + 3H 2O tegelikult[-C6H7O2 (OH)x ( NO3)3-x] õigem võrrand [-C6H7O2 ( OH)3-] + 3 HONO2 [-C6H7O2 (O NO2)3-] +3 HOH nn trinitraat