"trsnsportimiseks" - 1 õppematerjal

Valgud koosnevad aminohapetest

Inimorganismis on sadu tuhandeid valke, neist umbes 2000- 2150 on ensüümid.  Ehitus- Valgud kuuluvad paljude rakuosade koostisesse. Valgulise ehitusega on lindude ja loomade suled, vill, sõrad, küünised, samuti inimese kõõlused, juuksed ja küüned.  Transport- Transportvalgud aitavad ainetel liikuda.Vere punalibledes esinev valk hemoglobin transpordib hapnikku ja osaliselt ka süsihappegaasi, samuti on veres kindlad valgud rasvhapete ja raua trsnsportimiseks.  Retseptorid- Vahendavad infot raku ja väliskeskkonna vahel.  Organismi regulaatorid  Kaitse- Kaitseks võõraste orgaaniliste ühendite vastu moodustuvad veres kaitsevalgud- antigeen. See takistab sissetungija elutegevust.  Liikumine- Kontraktsioonvalgud on võimelised muutma oma struktuuri, seoses sellega muutuvad ka molekuli mõõtmed.  Energia- Seda alles siis, kui ülejäänud energiavarud on ammendunud.