Rahvuslikud supid
2. Kuumuta suures keedunõus veidi õli ja pane porgandid küpsema, mõne minuti
pärast lisa sibul ja küüslauk.
3. Hauta madalal kuumusel vahepeal segades, kuni sibul on läbipaistev.
4. Pane potti tükeldatud sink ja leotatud oad, vala peale kanapuljong.
5. Lase tasasel tulel podiseda, kuni oad on poolküpsed.
6. Lisa tomatipüree ja maitseained ning hauta oad lõplikult pehmeks.
7. Raputa üle hakitud peterselliga ja serveeri.
Tomati-tortillasupp(Mehhiko)
Valmistusained
2 tk Tortilla(Santa Maria Tex Mex)
1 tk Sibul
2 küünt Küüslauku
5 sl Õli
1 purk Santa Maria Tex Mex küüslaugusalsa
4 klaasi Vesi
3 tl Santa Maria puljongimaitseaine
köögiviljadega
Sool
Santa Maria Tellicherry must pipar
Koriander
Valmistusviis
Haki sibul ja küüslauk. Lõika tortillad 1x7 cm suurusteks ribadeks, küpseta
tulisel pannil rohkes õlis kerge pruunistamiseni ja tõsta majapidamispaberile
nõrguma
annaabi.ee 
