Raps
pressitakse välja õli.
Külmmenetlusel pressitud rapsiõli lisamine saiataignale muudab
saiad ilusaks kollaseks.
Koostöös füüsikainstituudiga uurib õlitaimeühistu rapsiõli kasutamise
võimalusi saeketiõlina. Praegu kasutatakse metsas sadu tonne vana
mootoriõli, mis aga reostab loodust. Looduslikult puhas rapsiõli
sobiks saeketiõliks hästi.
Ka transmissiooniõlina traktorite käigukastides saab rapsiõli
kasutada, samuti igasuguste vormide määrimisel näiteks katusekive
tootvais ettevõtteis. Rootsis toodavad talupidajad rapsiõlist ise
rapsimetüülestrit ehk diislikütuse asendajat.
Suurimad rapsitootjad maailmas on Hiina, Kanada, India, Saksamaa,
Prantsusmaa, Suurbritannia, Poola ja Austraalia. Hiina rapsitoodang
ulatub kuni 15 millioni tonnini aastas.