Aine ehituse põhialused
Õli molekulid
1
Õlilaik veepinnal. Lõike AA külgvaade.
Molekulide läbimõõt.
Vesiniku aatom 0,12 nm (nanomeeter)
Vesiniku molekul (H2) 0,25.
Lämmastiku molekul (N2) 0,32 nm.
Hapniku molekul (O2) 0,30 nm.
Vee molekul (H2O) 0,30 nm.
Valgu molekul üle 400 m.
Võrdlemiseks õhus heljuvate osakeste mõõtmeid.
Tolmuosake 0,10,001 mm.
Veepiisk udus 0,010,001 mm.
Aineosakeste vahel on vaba ruum
Mõnede vedelike segamisel ilmneb, et segu ruumala on
väiksem komponentide ruumalast. Seda nimetatakse
kontraktsiooninähtuseks. Kontraktsiooninähtus ilmneb
etanooli (piirituse) ja vee segamisel. Kui segada 50 ml etanooli
ja 50 ml vett, siis saadud segu ruumala on 94 ml. Segu ruumala
on väiksem komponentide ruumalast.
Ruumala vähenemist segunemisel seletatakse sellega, et