KASULIKKUS Koostas: Rando Pilberg Juhendaja: Merit Süving Teema valik • Tegelen tervisliku toitumisega • Huvi toitumise valdkonnast teadmisi juurde saada • Teada saada, kui palju ma suudan kaalust alla võtta kolme nädalaga Eesmärgid • Omandada uusi teadmisi • Võtta toitumiskuuri ajal kaalust alla, mitte juurde • Teada saada, kas tervislik toitumine mõjutab vereproovi tulemusi • Välja selgitada tervisekuuri mõju organismile Hüpoteesid 1. Toitumiskava järgi oma söömisharjumusi muutes on selle tulemuseks positiivne mõju ja kaalukaotus 2. Süsivesikute piiramine mõjub positiivselt kaalu langusele Minu toitumiskava • Sõin tervislikult kolm nädalat ja märkisin kõik üles Tulemused • Võtsin kaalust alla 3 kilo • Leukotsüütide arv oli normaalnäitajast väiksem • Keha välimus muutus peenemaks ja kenamaks TÄNAN KUULAMAST!
Sinu toitumine! 1. Päeval pead jooma 1.5-2 liitrit vett ilma gaasita (väga oluline juua väga palju vett, see aitab seedimisele ja puhastab organismi) 2. Päevas võib süüa 5 tükki kuivatutud ploomi ja kuivatatud aprikoosid 3. Suhkur ja sool minimaalselt 4. Kohvi ja tee võib juua nii palju , kui tahad (mul õhtul, kui kõht on tühi, siis ma joon väga palju rohelist teed) 5. Liha võib süüa, aga mitte siga! 6. Puuviljad kõik võib süüa, ainult banaanid ja viinamari ei saa üldse! (aga vahest söö banaanid ka ;) ) 7. Üldse ei saa süüa leiba ja saia! 8. Kui vahest tahad midagi magusad, siis võib must shokolaadi süüa, aga parem enne lõunat 1. päev hommikusöök: müsli ja maitsmata jogurt (1 portsioon) (mina vahest söön putru, aga keedetud vees) lõuna: 200 gr. pruuni riisi + 1 keedetud peet + 1 värske kurk õhtusöök: 1 keefiri klaas ja värske salt 200gr. (proovi kõik õhtusöögid süüa enne 20.00 või 4 tundi enne magamist minekut) 2. päev sama, kui esim...
Kooli ajal on saja protsendiliselt treeningutele keskendumine vägagi raske, sest suurema osa ajast võtavad ära õpingud eksamiteks ning mahukad kodutööd, mille tegemiseks on vaja puhanud ja selget mõistust. Ka koolipäevad on pikad ja väsitavad, peale mida ei ole füüsiliselt jõudu enam sporti teha. Samuti on ka raha probleemiks treeningkava püsimise juures, kuna vahendid maksavad väga palju ning lisaks tuleb juurde veel arvestada jooksevkulu(spordiklubi kuu maks) ning ka toitumiskava järgi toitumine võtab palju raha kuna mitmekesine ja tervislik toit koos lihaga on üsna kulukas. Kui muidu kuluks ühe inimese peale päevas umbes viis eurot siis toitumiskava järgi toitude algaks see kümnest eurost. Ajaröövijad - Kool - Suutmatus ei öelda - Väsimus peale tööd - Telekas - Internet - Liiga kõrged püüdlused - Elukaaslane - Sõbrad Arukas ajakasutus - Planeerin oma õpingud treeningu vabadele päevadele
liikumisharjumuste muutmist, seega selle diagnoosi tegevused keskenduvad toitumisele. Palun patsiendil hakata pidama toitumispäevikut, kuhu ta paneb kirja kõik toidud ja joogid, mida ta päeva jooksul tarbib. Tänu sellele saab nii patsient kui ka tervishoiutöötaja põhjalikuma ülevaate toidukordadest, võimaldab hoida toitumist paremini kontrolli all ja aitab kaasa kaalu langetamisele (Lewis jt 2014). Soovitan patsiendil järgida DASH-toitumiskava (Dietary Approaches to Stop Hypertension), mis on näidustatud hüpertensiooniga patsientidele. Selle raames peab patsiendi menüüs olema kõige rohkem puu- ja köögivilju, täisteratooteid, kala, vähese rasvasisaldusega piimatooteid, linnuliha, ube, seemneid ja pähkleid. Lisaks on väga oluline vererõhu langetamiseks piirata keedusoola tarvitamist (alla 2300mg päevas), süüa vähem punast liha ja vältida suure suhkrusisaldusega tooteid, näiteks loobuda magustatud karastusjookidest
meeleolu alanemine ja liigne ärritumine lanugo-karvad või peen karvakasv kätel, jalgadel ja seljal RAVI Heas terviseseisundis anoreksia patsientide puhul on võimalik ambulatoorne ravi. Raskemas seisundi patsiendile on vajalik etapiline toetav haiglaravi, mille kestvus sõltub patsiendi kehakaalust, sümptomitest ja tervislikust seisundist. Ravi eesmärgiks on suurendada patsiendi motivatsiooni läbi tervislike toitumisharjumuste kehakaalu parandama. Spetsialistide koostatud toitumiskava aitab kehakaalu parandada turvaliselt ning aeglaselt, vähendatakse ka füüsilist koormust. Ravi sisaldab psühhoteraapiat (individuaalne-, grupi- ja pereteraapia), mille käigus õpitakse emotsioonide reguleerimist, probleemide lahendamist, kehtestamist jne. BULIIMIA Buliimiat iseloomustavad sagedased, enamasti iganädalased söömissööstud, mille vältel inimene sööb suhteliselt lühikese aja jooksul ära väga suure koguse sööki. Seejuures on tunne, et söömine on kontrollimatu
langeb tema kehaline ja emotsionaalne seisund, seega on neil vajadus jooksmisele. Teine grupp inimesi on kulturistid. Alguses nad ei tajugi ära, millal peaks piiri pidama lihaste treenimisega, kuni juba süüakse sisse anaboolseid steroide, mis põhjustavad südame rütmihäireid ja kahjustavad maksa. Steroididega on probleeme rohkem harrastussportlastel, kes ei tea mida süüa ja kui palju. Tippsportlastel on oma arstid, kes teavad kuidas asteroidid mõjuvad ja oskavad paika panna kindla toitumiskava, et steroidide kahjulik toime oleks võimalikult väike. Arvamus, et internetisõltuvus on levinud vaid nooremas eas, on täielik müüt, sest ka just vanemad inimesed on need, kes leiavad, et internetist on võimalik leida omale täiuslik kaaslane. Inimesed veedavad jututubades nii palju aega, et kogu nende elu hakkabki selle ümber keerlema. Osad täiskasvanud jätavad maha oma pikaajalised elukaaslased ja lähevad teise maailma otsa, et kohtuda inimesega, kellega
depressioon. Palatites peaks sisekujundus olema mitmekesine, seda võiksid kaunistada erinevad kaardid, lilled, pildid, raamatud ja pusled. Samuti võiks patsiente julgustada üksteisega suhtlema. 6. Toidu tarbimine. Väga tähtis on toidu tarbimise juures patsiendile dieedi määramine, et ta saaks kõik temale vajalikud ained kätte. Patsiendi tarbitud toit ja vedelikud tuleks dokumenteerida igal toidukorral. 7. Toit. Toitumiskava koostamisel tuleks arvestada ka patsiendi eelistustega. Õde peaks püüdma tagada selle, et patsiendil oleks toas midagi meelepärast süüa ja juua toidukordade vahel. 8. Voodi ja voodipesu. Voodipesu peaks olema kortsuvaba, voodi kuiv ja kõige väiksema madaluse peal, et patsiendil oleks mugav. 9. Valgus. Toas peaks olema määratud piisav valgus, kui võimalik siis päikesevalgus. Toas
insuliinitase on madal ning organism on meelestatud rasvapõletusele. Pahupooleks on aga see, et sel juhul ähvardab meid ka lihasmassi kadu. Ühes uues uuringus leiti, et väike lisa BCAA-d (Branched Chained Amino Acids hargnenud aminohapped) enne madala intensiivsusega aeroobset treeningut takistab lihasmassi vähenemist. Kindluse mõttes soovitaks süüa ka väikese proteiinirikka eine (5-10 grammi valku) enne treeningut, et mitte alustada päris paastuseisundist. Tasub mõelda ka toitumiskava peale, millest on abi ka teiste päeva jooksul söödavate toidukordade ajal. 4. Ka rinna siseosa on võimalik treenida Oled kindlasti kuulnud, et mõni teeb erilisi harjutusi hämmastatvalt sageli ploki abil rinna siseosa treenimiseks. Ent kui vaadata rinnalihaste anatoomiat, siis võib näha, et lihasrakud kulgevad üle rindkere põikisuunaliselt sisemine, kesk- ja välimine osa on seega omavahel rohkem kui seotud. Raku aktiveerudes võib seda võrrelda kummipaelaga
Selle dieedi ajal sööb inimene toitu, milles võimalikult vähe süsivesikuid(Vt: LISA 1), sest väidetavalt tekitavad need kergesti ülekaalu ja südamehaigusi. Menüüst langevad välja süsivesikute rikkamad toiduained, nagu makaronid, riis, leib ja rikkalikult suhkrut sisaldavad maiustused. Atkinsi teooria järgi tuleks süüa valgu- ja rasvarikkaid toiduaineid, näiteks mune, juustu, liha ja võid.( Aps 2009) Atkinsi dieedi toetajad väidavad uuringutele toetudes, et kõnealune toitumiskava on tõhusam kui teised dieediprogrammid. Neljast etapist koosnev plaan lubab juba esimese kahe nädalaga hävitada kuni seitse kilo.( Aps 2009) 3.2. Sheltoni dieet Selle dieedi kohaselt tuleb rasvu, valke ja süsivesikuid süüa eraldi. Shelton jagab toiduained kolmeks: valgud ja rasvad (liha, kala, seened, munad, herned, pähklid , seemned), süsivesikud (leib, suhkur, kuivatatud puuviljad, kartul, mesi, tee) ning "elusad" e
kogust. Paljud toidud suurendavad riski haigestuda bakteriaalsetesse haigustesse, mis võivad sattuda põhjavette ja see omakorda tõhustab põhjavee saastumist ning mitmed toidud suurendavad loomade metaaniemissiooni. Selleks, et väljuvaid gaase piirata tuleks panna rõhk lihatoidule. Kõige väiksem süsihappegaasi jalajälje tekitaja on kanalihapõhine toit. Seega lasub peremehel kohustus valida lemmiklooma jaoks õige toitumiskava. Eelkõige ongi soovitatav loomade eest hoolitsejatel valmistada ise oma lemmikutele vastav toit. Paljud inimesed püüavad oma lemmikutest teha taimetoidulisi loomi, isegi kui nad kuuluvad loomtoiduliste hulka. Üldiselt ongi tervislikum taimne toitumine, kuid siiski mõnede loomade jaoks, nagu näiteks karnivooride hulka kuuluvad kassid, on see kahjulik. Seega need, kes tahavad leida tasakaalu oma lemmiku
tulemuseks ilusam värvus ning parem maitse. Samuti omastab organism porgandist paremini karoteeni. Salatiks keeda köögiviljad koos koorega. Peet pane keema külma vette ning ära soola lisa. Parim on värskelt valmistatud toit, sest toidu korduv soojendamine vähendab selles sisalduvaid vitamiine ja mineraalaineid. 24 Toitumiskava ja menüü koostamine Meie toitumisharjumused on enamasti alguse saanud lapsepõlvest, perekonna traditsioonidest. Edaspidi on neid mõjutanud mitmed tegurid: sõbrad, reklaam, kultuur, meedia, usk, ideaalid. Täiskasvanutena anname oma lastele eeskuju toidueelistuste ja toitumisharjumuste kujundamisel. Hilisemas elus on neid harjumusi väga raske muuta. Kui peres on diabeetik, on tasakaalustatud toitumisharjumuste juurde jõuda palju lihtsam, kui teeme seda kogu perega ühiselt.
annaabi.ee 
