Toidutehnoloogia
TTA KONSPEKT
1. Mis valdkondadeks jagunevad Eesti toidutootmised ja kui palju
ettevõtteid nendes tegutseb?
Pagari ja kondiitritooted (155), kala (151), Köögiviljad,puuviljad, marjad ja
seened (124), liha (111), alkohoolsed joogid (65), joogid (53), piim (46),
teravili ja teraviljatooted (36), munad (21), kakaotooted (9).
2. Mis valdkonnad annavad suurima osa eesti toiduainetööstuse
toodangust?
Pagari ja kondiitritooted, kala, köögiviljad, liha.
3. Mis on tööjõumahukamad tegevusalad toiduainetööstuses?
annaabi.ee 
