Restoranid ja rahvusrestoranid tänapäeval
10 Tihti spetsialiseeruvad restoranid kindlatele toidutüüpidele, rahvusköökidele või mõnele teemale.
Näiteks on olemas kalarestoranid ja taimetoidurestoranid.
11 Eestis leidub ungari, saksa, prantsuse, mehhiko, vene, india, hiina ja teisi rahvusköökide
restorane. Selliste restoranide sisekujundus, lauakatmisvahendid, teenindajate vormiriietus ning
ajaviitemuusika valik olenevad rahvuskultuurist või temaatikast. Samuti võib restorane liigitada
nende toiduvaliku või toidupakkumise stiili järgi. Näiteks praegu on väga populaarsed sushi
restoranid.
12 Tavaliselt on restoranides võimalik rentida ruumi peo või mingi muu ürituse korraldamiseks.
Restoran vastutab toidu valmistamise, serveeringu ja teenindamise eest.
13 On ka spetsiaalsed firmad, mis pakuvad restorani väljasõiduteenindust, see näeb ette
teenindamist tellija territooriumil. Road tehakse restoranis valmis ja toimetatakse seejärel ürituse
toimumise kohta. Sellega tegeleb näiteks firma A La Catering.
annaabi.ee 
