"toiduataimi" - 1 õppematerjal

Puuviljad : Banaan

Banaan Marju Zupsmann. Vana kultuurtaim, troopikamaade üks tähtsamaid toiduataimi. ..on üheiduline ..kuulub banaaniliste sugukonda (220 liiki) Banaanid ise selles sugukonnas moodustavad 60 liiki  Sordid. Kultuurbanaanid ­ on saadud kahe liigi risamisel. Musa Acuminata + Musa balbisiana Dessertbanaanid ­ e. Puuviljabanaanid. Need sisaldavad 1520% suhkruid. Ja 7 % tärliklist. Kuivatatult sisaldavadl üle 50% suhkrut Jahubanaanid 3538%süsivesikuid. Väga tärklise rikkad.  ..sordid Kiubanaanid ­ e. Kanepbanaani ( musa textilis), kasvatatakse manillkanepi