Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"toiduainetetehnoloogiat" - 2 õppematerjali

Üldkeemia EKSAM 2009
5
doc

Üldkeemia EKSAM 2009

Orbitaalide kuju ja energia võimaldavad selgitada ka aatomite vahel toimivaid jõudusid ja keemilise sideme omadusi molekulis. Mida kaugemal tuumas tuleb kihte juurde, seda keerulisem sfäär. 3. Teadmised vanas Egiptuses Egiptuses kasutati paljusid keemil. muundumisi: keraamika, kääritamine, värvid, kulla eraldamine jm. Egiptlased tundsid kulla metallurgiat, hõbeda saamist, vaske ja pronksi, rauda, elavhõbedat, keraamikakunsti, klaasi, seepi, kangaste värvimist,, toiduainetetehnoloogiat, paljusid medikamente, lupja ehitusmaterjalina. 4. Metalliside - Kõige tüüpilisemad metallisidemega elemendid on leelismetallid, kuid MS esineb kõigis metallides, sulamites ja metalliitides.Metalliside (MS) on keemiline side, mis on tingitud nn. elektrongaasi vastastoimest kristallivõre positiivselt laetud ioonide skeletiga. 5. Einsteini valem + massidefekt Massidefekti moodustab energiana eraldunud massi osa: E = mc2 kus E ­ energia m ­ mass c - valguse kiirus vaakumis

Keemia → Üldkeemia
70 allalaadimist
Eksami küsimused ja vastused
6
doc

Eksami küsimused ja vastused

Egiptlased tundsid: Kulla metallurgia Hõbeda saamist Vaske ja pronksi Rauda Pliid Elavhõbedat Keraamikakunsti Klaasi Rasv+taimetuhk > seep Kangaste värvimist Nahaparkimist Toiduainetetehnoloogiat Paljusid medikamente Kosmeetikavahendid Lupja ehitusmaterjalina 2) Metalliside Esineb niisuguste elementie puhul, mille väliskihis on 13 elektroni. Eksisteerib aint siis, kui metall on tahkes või vedelas olekus. Metalli kristallvõre sõlmpunktides asuvad posit laetud ioonid. Ioonide vahel liiguvad poolvabad elektronid, mis mood elektrongaasi. Kui elektron läheb

Keemia → Üldkeemia
267 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun