MEIE LASTE LEMMIKRETSEPTID
astelpaju marju
Lisada kohupiimapastale ja segada omavahel suhkur, vanillisuhkur, hakitud mandlid,
rosinad, riivitud apelsini koor ja astelpaju marjad. Vahukoor vahustada ja õrnalt lisada
segule, peale kamapallid. Võib veel süüa moosiga ja kisselliga, variante on palju.
MIA: 1. VÄRVILINE KANAKASTE
Meie oleme seda kastet söönud enamasti riisiga, aga see maitseb hästi ka keedetud
kartuli või, nagu Miale meeldib, tatrapudruga. Kogused võivad varieeruda vastavalt
juurviljade suurusele ja siin loetletutele võib vabalt lisada muid käepärast olevaid
köögivilju.
Ained:
u 350 g kanafileed (tavalist või näiteks ürdi-jogurti marinaadis)
2-3 porgandit
1-2 sibulat
1-2 tomatit
1 paprika
u 75 g murulauguga toorjuustu (näiteks Farmi oma, umbes pool topsi)
1/2 puljongikuubikut (näiteks puraviku)
natuke karripulbrit
praadimiseks õli
Kuumuta õli pannil ja lisa parajateks suutäiteks hakitud kanafilee