Vitamiinid - referaat
ohtlik. Organismi jaoks pole ajutine vitamiinide üledoos nii võrd ohtlik kui seda on kestev
defitsiit. Kui organism saab teatud vitamiini pidevalt alla vajaliku miinimumkoguse, tekib
inimese organismi talituses hulk häireid.(1) Tänapäeva vitaminoloogia lõpuetapiks võib
lugeda erinevate vitamiinide tarvituselevõttu meie igapäevases elus ning eeskätt
meditsiinis. Rohkelt leiab nüüdisajal vitamiin tarvikulisust ka toiduainetööstuses ja
kosmeetikas.. Loomulikul on erinevatel kasutusaladel isesugused eesmärgid. Näiteks
toiduainetööstuses ja kosmeetikas on vitamiinidel erinevad otstarbed. Kosmeetikas pole
oluline toitelike külg vaid antioksüdantsus. Proovitakse võimalikult palju arvestada ka
erinevate inimeste eripäradega. Just seetõttu ongi vitamiinide tarbimisel kehtestatud eraldi
tarbimisnormid. Arvestatud on nii lastega, täiskasvanutega kui ka tervete- haigete
inimestega
annaabi.ee 
