Vetikad ja samblad
loomade eest
7. Vetikate kasutamine.
Enamik vetikaid sisalab mitmesuguseid kasulikke mineraalaineid,suhkrui,vitamiine jm, mistõttu
neid kasutatakse toiduks ja ka toidulisandite ning kosmeetikatooete valmistamisel. Palju vetikatel
põhinevad kosmeetika tooted on lõhnatud ning säilitusaineteta ja sobivad hästi allergikutele.
Põisarust saadakse joodi ja kaaliumit ning adrut kasutatakse ka väetisena. Mõnest pruun-ja
punavetikaliigist toodetakse ka agarit. Seda tarretavat ained kasutatakse marmelaadide tegemiseks
ja paljude teiste toitude valmistamiseks. Vetikatest saadakse ka ainet (karrageeni), mis sobib näiteks
piimatoodete paksendamiseks. Mõningaid vetikaliike, peamiselt väikseid rohevetikaid, kasutatakse
puhastusseadmetes, kus nad toitudes ja fotosünteesides vähenevad vee toitainesisaldus ning
suurendavad selles hapniku hulka.
8. Sammalde tunnused. Mille poolest on sammaltaimed vähem arenenud kui teised
taimed?