Raku ehitus ja talitus konspekt
Biotehnoloogia on rakendusbioloogia haru, mis kasutab mitmesuguste organismide
elutegevusega seotud protsesse inimestele vajalike ainete tootmiseks. Bakteritega
seonduvaid protsesse on edukalt rakendatud toiduainete-, farmaatsia- ja
tekstiilitööstuses, energeetikas, loomakasvatuses, keskkonnakaitses, metallurgias ja
medritsiinis.
Üks esmaseid bakterite rakendusvaldkondi on alnud toiduainete töötlemine ja
alkoholi saamine (nt toiduainete hapendamine).
Taimekastavuses on olulisel kohal biotõrje, sest keemiatööstuse poolt toodetavad
mürkained on tihti ka inimesele kahjulikud.
Suur osa bakteritega seonduvast biotehnoloost tegeleb mitmesuguste valguliste
ensüümide tootmisega, mida vajavad toiduainete-, tekstiili- ja farmaatsiatööstused.
Suur osa antibiootukumidest saadakse seente ja bakterite kaasabil. Ka vitamiinide,
aminohapeta ja hormoonide tootmine põhineb biotehnoloogia (nt insuliini tootmisel
kasut. insenergeneeritliselt saadud bakteritüvesit.
annaabi.ee 
